Resep Membuat Kue Cubit Lembut no mixer Pas Buat Ceminlan Nonton Bareng Keluarga
Minggu sore,anak2 main game,bapaknya juga.. pengen bingit bkin camilan tp males keluarin mixer,males ngoven,males ribet#looh,ga niat banget!wkwkwk.. browsing2,dpt resepnya mbak Rinarinso,cussss aja..!bkinnya cepet banget,langsung dicemil si kecil sambil main game :D -layak dicoba,nyam2x
Bahan-bahan:
- 150 gram tepung segitiga (serbaguna)
- 100 gram gula pasir
- 2 butir telur ayam
- 100 ml susu cair plain (misal Ultra)
- 1 sdt baking powder
- sedikit essens Vanilla
- topping sesuai selera : Meises,Kismis,Coklat cincang/keju
Langkah :
- Campur semua bahan,aduk menggunakan ballon whisk sampai licin tidak bergerindil
- Diamkan adonan sekitar 15-20 menit supaya baking powder bisa bekerja maximal
- Panaskan wajan kue cubit sampai panas merata.api sedang aja,jangan terlalu besar,nti cepet gosong bawahnya.(kalo aku pake cetakan seadanya,teteup jadi koq wkaka)
- Oles tiap lubang dengan margarin menggunakan kuas,tipis2 aja.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan,tunggu sampai setengah matang,taburi topping,tunggu lg sampai matang,+pingirnya kecoklatan,angkat.(bisa jg diangkat waktu setengah matang,lebi moist+menul2)-selera yaa
- Siap dinikmati sbg cemilan dadakan/bekal si kecil.sajikan hangat lebi nikmat! :D
Sumber: Cookpad