Resep Cilok Isi Daging Super Kenyal Plus Bonus Siomay Satu Adonan Dua Makanan Hematkan
Cilok Setan 😂
by @dianayupuspitasari
Bahan cilok :ㅤㅤ
- 3 sendok makan daging sapi gilingㅤㅤ
- 2 sendok makan tepung sagu taniㅤㅤ
- 1 sendok makan tepung teriguㅤㅤ
- 4 siung bawang putihㅤㅤ
- Garam dan merica secukupnyaㅤㅤ
Bahan siomay :ㅤㅤ
- Kulit siomay (potong jd 4 bagian)ㅤㅤ
- 2 sendok makan udang kupasㅤㅤ
- 2 sendok makan tepung sagu taniㅤㅤ
- 1 sendok makan tepung teriguㅤㅤ
- 4 siung bawang putihㅤㅤ
- Garam dan merica secukupnyaㅤㅤ
Saus pedas :ㅤㅤ
- 3 buah cabe merah keritingㅤㅤ
- 5 buah cabe rawitㅤㅤ
- 2 sendok makan kacang tanah (goreng, tumbuk kasar)ㅤㅤ
- 2 siung bawang putihㅤㅤ
- 1 sendok makan kecap manisㅤㅤ
- 2 sendok makan saus sambalㅤㅤ
- Garam dan gula secukupnyaㅤㅤㅤㅤ
Cara memasak :ㅤㅤ
- Membuat cilok. Haluskan bawang putih, campur dengan semua bahan. Buat bulatan dan rebus cilok sampai matang. Tiriskan.ㅤㅤ
- Membuat siomay. Haluskan bawang putih, campur dengan semua bahan siomay. Ambil selembar kecil kulit siomay, isi dengan adonan, bungkus, rebus dengan air yg diberi minyak. Tiriskan.ㅤㅤ
- Membuat saus. Haluskan bawang putih, cabe. Tumis hingga harum. Masukan sedikit air. Tambahkan semua bahan saus. ㅤㅤ
- Ambil cilok dan sioma
Sumber : Facebook