Ajaib! Hanya 15 menit Jadi Hidangan Pelengkap Makan Siang Bund! Resep Kilat Tumis Sawi Asin Udang
Akhirnya bisa nongol bentar di kukpad meski cuma setor menu jadul nan sederhana ini..xixixi setelah kesibukan mengurus 2 anak yang sakit 1mingguan ini..xixixi.. hasrat kalo malem pengen ngekukpad..tapi body uda klepek2 hikss.. uda kangen bangett sama mommies2 kukpad yang centil2 cooking+bakingnya :D
eniwei akhir2 ini memang lagi diet+nafsu makan memang berkurang mungkin pengaruh pikiran kalo anak sakit,dunia serasa gelap #mulailebay
Lidah ini pengen maem sesuatu yang seger,simpel,ga berlemak2 dulu.. akhirnya kepikiran bikin ca sawi asin..dulu mom+oma sering banget bikin ini tapi dikasi daging cincang juga..kali ini aku cuma pake udang aja soale pengen yang bener2 simpel+cepet :)
bikinnya super cepet,mudah+ngirit pula..dimaem sama nasi anget+kerupuk uda maknyoss buatku..xixixixi
cusss mommiess..
Bahan-bahan:
- 2 buah tahu takwa oranye,potong kotak
- 1.5 ons udang kupas
- 3 ons sawi asin iris2
- 2 siung Bawang putih,cincang
- 2 buah Cabai merah,iris serong
- 4 buah cabai rawit merah utuh
- 1/2 sdt kecap ikan
- sesuai selera garam gula merica
- 50 cc air
Langkah :
- Siapkan bahan2 yah:)
- Tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum.
- Masukkan udang aduk sampai berubah warna
- Tambahkan kecap ikan,garam,merica,dan tahu takwa.aduk rata,tambahkan air.aduk sampai matang. TEST RASA
- Nikmati dengan nasi hangat,enak bangettt:) segerrr plus sensasi cabe merahnya kletus2 cetarrr
- Jumlah tahu,sawi/udang bisa dibanyakkin/dkurangi sesuai selera yaa:) kadang ada yang lebi suka banyakkan sawinya.. kadang ada yang suka banyak udangnya..fleksibel:)
- Menu kilat nan sedap:D
Sumber : Cookpad